 |
| Christmas pudding http://keith-sellick.suite101.com/christmas-traditions-in-the-uk-a320418 |
BBC-dokumentar sendt på NRK første gang 2009. Her er programomtalen:
Vi skal være med på julefest slik de gjorde det for 400 år siden. Uten bruk av moderne hjelpemidler skal en gruppe historikere og arkeologer lage julefest slik de gjorde det under Tudor- tiden. De kler seg ut med klær fra den tiden og bruker opprinnelige matoppskrifter.
Julefest på 1500-tallet
Med mat laget etter 400 år gamle oppskrifter og klær fra samme tid, er det klart for historisk julefeiring. Hvordan klarte de det på 1500-tallet, uten elektrisitet og supermarkeder? Det ble feiret jul da også, og en gruppe historikere og arkeologer viser oss hvordan.
Tudorene, kongehuset i England, var kjent for sine overdådige fester, med bugnende bord og vakre klær. Noen slaktet dyrene, noen ribbet kalkunene og andre hugget ved til ovnen. Mens vi selv gjør oss klar til julefeiring, kan vi i kveld se hvordan det gikk for seg for mer enn 400 år siden. I denne BBC-dokumentaren er de medvirkende kledd i historisk riktige klær og de lager mat etter originale oppskrifter.
 |
| Julefest som i Tudor-tiden ( BBC) |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar